能登丼レポート！ 10/14能登スタイルのスタッフが能登丼を実際食べ歩いたレポートをブログで綴っています。皆様の口コミ情報など、お寄せください！ ...
能登丼 〜夏・秋バージョン〜 07/24能登にも夏がやってきました。「夏と言えば、海！」「海と言えば能登！」そして「能登と言えば能登丼！！」今、観光客に大人気の能登丼をご紹介致します。 ...
能登丼を作る人 谷元亮介さん・明子さん（曽々木荘） 10/20能登丼を提供する店舗の最年少夫婦。2年前に能登にUターンして来て、家業の民宿曽々木荘、曽々木食堂にて新しい時代を切り開こうとしています。 ...
能登人の掌（のとびとのて） 米農家 乗地房野さん 07/25「奥能登産コシヒカリを使用」というのが、能登丼の定義の一つ。ということで、奥能登でコシヒカリを作る一人、穴水町の乗地房野（のりちふさの）さんに会いに行きました。 ...
能登人の掌（のとびとのて） 漁師 中田亨さん 07/25「能登の食材を使用」というのが、能登丼の定義の一つ。能登の食材と言えば新鮮な魚です！ということで、能登町・日の出大敷の船頭さんの中田亨さんに会いに行きました。 ...
能登人の掌（のとびとのて） 輪島塗椀木地職人 辻義宣さん 07/25「能登で作られた器」というのが、能登丼の定義の一つ。ということで、輪島塗の椀木地職人である辻義宣さんの工房にお邪魔し、木地作りの話を聞いてきました。 ...
能登人の掌（のとびとのて） 珠洲焼職人 小西栄一さん 07/25「能登で作られた器」というのが、能登丼の定義の一つ。ということで、珠洲焼き職人の小西栄一さんの工房にお邪魔し、珠洲焼きが生まれるまでのお話を聞いてきました。 ...
輪島市内の能登丼 08/11輪島市内で食べられる能登丼の紹介です。輪島で採れる新鮮な魚介類を使った丼が多くあります。 ...
穴水町の能登丼 08/19穴水町で食べられる能登丼です。海鮮丼、天丼、中華丼、ステーキ丼など、個性的な丼が出そろいました。 ...
能登町の能登丼 07/23能登町で食べられる能登丼です。新鮮な海鮮丼はもちろん、能登牛を使った丼が多いのも特徴。その他、能登町特産のモロコや、きのこ、山菜類を使った丼もあります。 ...
珠洲市内の能登丼 08/05珠洲市内で食べられる能登丼です。新鮮な海鮮丼はもちろん、夏ならではの岩ガキを使った丼も目立ちます。また、能登牛の丼も種類が豊富です。 ...
宿泊者だけが食べられる「能登丼」 07/23宿泊すると能登丼が食べられるというプランがある旅館や民宿のご紹介です。コースに組み込まれているところ、オプションのところとそれぞれ。予約時にチェックしましょう！ ...